Комбинат общественного питания

Лобанова Елена Васильевна: директор комбината общественного питания,

тел.: 272-64-11, каб. 16 общ. №3

Адрес: 344038, ЮФО, Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, пл. Ростовского Стрелкового Полка Народного Ополчения, 2

Тел.: (863) 272-65-54, (863) 272-62-09, (863) 230-28-25

E-mail: kop@rgups.ru

Халькова Ольга Владимировна: зам. директора комбината общественного питания,
тел. 272-32-09, каб. 14 общ. №3

Положение о комбинате общественного питания ФГБОУ ВО РГУПС от 29.01.2016

Основные задачи Комбината:

Основными задачами Комбината является обеспечение питанием обучающихся и работников РГУПС.

Основные функции Комбината:

  • производственно-хозяйственная и торгово-обслуживающая деятельность, обеспечивающая высокое качество приготовления пищи и высокую культуру обслуживания обучающих и работников университета;
  • своевременное обеспечение подразделений комбината общественного питания продовольственными товарами;
  • внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда;
  • соблюдение правил торговли и ценообразования;
  • Изучение спроса потребителей на продукцию общественного питания;
  • Соблюдение правил торговли.